為了提高產品的保存效果，其包裝內部通常會充入一定量的氮氣，一方面可以防止食物被擠壓變形、破碎，影響消費者的食用，另一方面包裝內部的氮氣還可以使其處于一個低氧或無氧的環(huán)境中，防止食物出現(xiàn)氧化變質、拉絲、發(fā)霉等質量問題。故確保食品包裝在存儲過程中內部的氣體不散失、內部氣體濃度不發(fā)生較大變化是包裝發(fā)揮其充氮效果的重要保證。而包裝內部的氮氣在存儲過程中是否會散失則成為企業(yè)關注的一個問題。

在此，有研究表明，一般塑料包裝材料的透氮量會隨著測試環(huán)境溫度、濕度的變化而變化。因此，在研究包裝材料的阻隔性能時，就必須考慮材料較終使用的內、外環(huán)境。這就要求氮氣阻隔性測試儀器能夠對測試腔內的溫濕度根據(jù)具體要求進行調整，而調整精度的高低也會對測試結果產生影響。

對此，濟南賽成電子科技有限公司就壓差法氮氣透過率測試儀GPT-203在做檢測試驗時應注意的事項做主要說明。

1．實驗室溫度對儀器實驗數(shù)據(jù)影響大，實驗室內溫度應控制在（23±2）℃。每20㎡的實驗室應該只容許一人在內做實驗，人員過多溫度升高對測試數(shù)據(jù)有影響，而且實驗過程中實驗室不能頻繁出入人員，否則會造成測試環(huán)境變化大而影響測試數(shù)據(jù)。

2．禁止用農業(yè)生產體系溶劑擦拭儀器外殼。

3．儀器背面的氣體接口空置時一定要使用盲堵密封。

4．做實驗前必須檢驗所有氣體接頭是否漏氣，可用泡沫水涂到接頭處，看是否有氣泡出現(xiàn)，若有則漏氣。

5．在測試包裝品實驗前，查看紙碗夾具的鋼桿上的兩個O型圈是否放置良好，否則會漏氣或堵塞氣管，實驗數(shù)據(jù)會出錯。

6．在測試碗樣品時，碗邊應該要平整，不平整會漏氣。碗測試前要多涂點密封脂，并輕旋碗蓋到夾具上，蓋上夾蓋，否則會漏氣。

7．長時間不使用儀器，建議每星期沖洗一次，時間8小時，沖洗前放置鋁箔或者鋁箔。

8．建議在不使用儀器時進行長時間沖洗，這是保養(yǎng)傳感器的較佳方式。

9．若測試曲線波動大（波動范圍超過0.5otr），則需要做基線，做基線時間為48小時。

10．氣體出口管建議放入液體石蠟中，防止氮氣回流。

11．做高阻隔測試時，如需切換A/B腔體測試，需做同種類型樣品，不同類型的樣品不能切換。

12．裝載樣品時先清理儀器上殘留的密封脂，再涂上一層密封脂可有效減少漏氣情況。

13．建議樣品多時可考慮切換測試，每個腔體的測試時間越長越好，以1-2小時為準。

14．同一樣品相同條件重復測試時，數(shù)據(jù)會有變化，約為5%-10%變化。同樣厚度的材料氮氣透過率值正常偏差為均值的±10%（取決于材料厚度的均勻性），需要準確測試時，建議取三次均值。

15．同一片樣品沖洗相同的時間后可能出現(xiàn)不一樣的數(shù)值，原因有二：其一，換了氮氣，沒做基線。其二，長時間不使用儀器。建議換氮氣后先做基線及長時間不使用儀器，建議每星期沖洗一次，時間8小時，沖洗前放置鋁箔或者鋁箔。

16．旁通、沖洗A、B測試流程只需勾選一組。

17．由于沖洗跟測量時的氣體流量不一樣，切換時可能出現(xiàn)濃度突然下降，然后漸漸回升。

濟南賽成儀器一直致力于為大部分國家客戶提供高性價比的整體解決方案，公司的核心宗旨就是持續(xù)創(chuàng)新，打造高精尖檢測儀器，滿足行業(yè)內不同客戶的品控需求，期待與行業(yè)內的企事業(yè)單位增進交流和合作。

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